Sui giornali si parla del libro del giornalista inglese Tim Harford, «L’economista mascherato», che prova a seguire il filone di Freakonomics. Oggi sul Corriere la spiegazione del perché in Italia c’è Sbarro, ma non ha aperto nemmeno uno Starbucks.

E’ evidente che 2,55 dollari per un cappuccino è un mezzo furto. Ciò nonostante le migliaia di pendolari che al mattino sbucano dalle metropolitane di New York, Tokyo, Londra, non si pongono il problema del prezzo dell’espresso, del latte, del frappuccino: l’importante è che il negozio sia di fronte al loro quando scendono dal treno. (…) Riuscite a pensare una strategia del genere in qualsiasi città italiana, dove ogni cento metri c’è un bar(…)?

Il Sole 24 Ore - Corriere della Sera - Ibs