** Guide gastronomiche o esche di rosso vestite?     Piu meno se lo chiede Jonathan Reynolds sul magazine del NY Times. Stavolta e alle prese con i francesi e con la  [   guida Michelin][1] , che per certi versi e molto meno entusiasmante e affidabile de 'Le Pudlo Paris', guida di Gilles Pudlowski (probabilmente un Veronelli/Raspelli francese). 

NY Times Magazine